鲜切解决方案 您的便利之选
对便利性的需求日益增长是新鲜蔬菜行业的一个重要趋势，也是促进蔬菜消费的催化剂。瑞克斯旺凭借创新的产品组合走在业界前沿，旨在帮助种植户和加工商提供优质的鲜切解决方案，满足消费者不断变化的需求。
产品具体特征
新鲜诱人
注重采收后的各个环节，确保延长保质期，保持新鲜外观，防止萎蔫、腐烂、色差和脱色。以优质口感和风味为先。
易于加工和处理
专为稳定品质而设计：我们的品种具有强健的生菜梗、Knox™ 延缓变粉和直立生长的小叶品种等特点，确保出色的抗损伤性以适应机械采收、切割、清洗和干燥过程。
减少浪费
要在整个供应链中消除食物浪费现象，首先要保证作物健康且采用抗性育种方式（如 Fusarium Defense 生菜）、改善单体水果的可食率（如甜瓜）、延长产品保质期（如 Knox），让消费者有更多时间来悠闲享用新鲜沙拉。
出色的 鲜切品质
蔬菜加工公司非常关注减少浪费、延长保质期、方便处理和确保外观吸引力等方面。在国际方便食品领域，瑞克斯旺是备受认可的创新型和以解决方案为导向的合作伙伴。特别是在生菜方面，机械采收是一个重要趋势，这避免了工厂再加工。
是协同决策的成果
选择合适的品种是一个协同决策的过程。我们拥有广泛的国际方便食品专家网络，积极与合作伙伴交流专业知识。为确保最终产品的成功，技术方面的因素与品种的颜色、风味、易清洗性或保质期同等重要。高产和员工易处理性等因素也发挥着重要作用。
切开即食 Salanova® 生菜
这种生菜彻底改变了沙拉袋的内容，从生菜碎变成了新鲜诱人、色彩鲜亮、脆嫩爽口的整叶生菜，而且切面很小。
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